Tanda-tanda Anak Memiliki Intoleransi Makanan

by Ummi on January 26, 2017

Sebagai orang tua, kita mestinya harus waspada mengenai pola makan si kecil. Karena terkadang, anak bisa mengalami sensivitas terhadap jenis makanan tertentu. Nah, agar para orang tua bisa mengerti dan menyadari bahwa anaknya sensitive terhadap jenis makanan tertentu, berikut adalah tanda-tanda tubuh si kecil yang mencoba mengkomunikasikan tentang sensitivitas makanan :

Mual dan muntah

Mungkin gejala tersebut, terlihat seperti sesuatu yang dimakan si anak tidak tertelan dengan baik, atau mungkin tergoda untuk mengarahkan gejalanya ke masalah perut yang terjadi baru-baru ini, tetapi sensitivitas makanan layak dipertimbangkan jika kamu mulai melihat polanya.

Jika setiap kali anakmu memakan telur untuk sarapan, atau susu di dalam sereal, anak merasa mual, misalnya, itu layak dituturkan pada dokter anakmu. Sering kali sensitivitas makanan, seperti intoleransi laktosa, akan pertama kali menampakkan dirinya sebagai sakit perut, dan orang tua mungkin tidak melihat korelasi antara makanan dan gejala sampai siklus telah berulang beberapa kali. Jika kamu mulai melihat polanya, maka coba untuk mencatatnya di buku harian makanan dan buat catatan tentang kapan dan seberapa sering anakmu bereaksi terhadap suatu makanan.

Perlu diingat bahwa reaksi pertama pada makanan seringkali ringan dan intensitasnya akan semakin meningkat seiring lebih banyaknya eksposur, jadi penting untuk membawa anak ke dokter anak lebih awal daripada menyesal kemudian.

Diare dan sakit perut

Salah satu tanda umum dari sensitivitas atau intoleransi makanan adalah gangguan pencernaan seperti sakit perut dan diare. Hal ini bisa seringkali disalahartikan untuk gejala sejumlah penyakit, sehingga orang tua harus mewaspadai setiap pola antara makanan dan sakit perut atau buang air besar yang mereka saksikan pada anak-anak mereka.

Salah satu intoleransi yang paling umum untuk bayi adalah protein susu, dan gejala yang umum adalah tinja hijau yang berlendir yang mungkin saja mengandung semburat darah. (Ini berasal dari iritasi protein menyebabkan dalam lapisan usus, dan akan terselesaikan setelah protein tidak lagi berada dalam sistem bayi.) Untuk ibu menyusui, bagian dari resolusi akan mencakup menghilangkan produk susu dari diet mereka, seperti protein excretes melalui ASI. Daftar ini luas, tapi beberapa nama umum untuk protein susu pada daftar bahan adalah whey, kasein, caseinates, laktulosa, buttermilk, dan mentega penyedap ‘buatan’.

Masalah perilaku

Beberapa anak tampaknya menunjukkan perubahan perilaku negatif setelah mengkonsumsi beberapa jenis makanan yang dapat menyebabkan sensitivitas atau intoleransi seperti gluten, pewarna makanan, dan susu. Jika kamu melihat bahwa setiap kali anak memiliki makanan berwarna dengan pewarna buatan, seperti warna merah # 40, ia menjadi mudah marah atau agresif, ada kemungkinan dia bereaksi terhadap intoleransi atau sensitivitas terhadap warna buatan dalam tubuhnya. Untuk menguji teorimu, hilangkan semua pewarna buatan dari diet anak dan ganti dengan makanan yang hanya menggunakan pewarna khusus makanan.

Serangan asthma

Reaksi terhadap intoleransi makanan yang kurang begitu diketahui adalah serangan asthma dalam diri seseorang. Bahan kimia pewarna ini dapat terjadi secara alami atau ditambahkan ke banyak makanan olahan, termasuk chip, buah-buahan kering, dan aneka roti. Jika kamu menemukan bahwa anakmu tampaknya menjadi serak atau mulai batuk-batuk setelah menikmati camilan olahan favorit mereka, mungkin sudah saatnya untuk melihat lebih dekat pada daftar bahan.

Sebagian besar serangan asma dimulai dengan sesak di dada, diikuti oleh mengi dan sesak napas dengan batuk. Setiap gejala yang hadir dengan kesulitan bernapas harus segera ditangani oleh dokter anak, karena sensitivitas atau alergi makanan dapat menjadi sesuatu yang mengancam hidup. Nama-nama umum untuk sulfit pada daftar bahan adalah sulfur dioksida, kalium bisulfat, kalium metabisulfate, dan natrium sulfit.

Sakit kepala

Sensitivitas makanan dapat memicu sakit kepala bagi beberapa anak, sebagai akibat dari respon inflamasi dalam tubuh, dan sangat penting bahwa orang tua menyadari bahwa ada makanan yang bisa menjadi penyebab potensial. Seperti halnya setiap gejala lain, jika orang tua bisa melihat pola antara diet anak mereka dan timbulnya sakit kepala, sangat penting bahwa mereka menyebutkan ini kepada petugas medis. Setiap jenis sakit kepala adalah layak disebut ke dokter ketika berkaitan dengan anak-anak, karena begitu banyak kondisi dapat menjadi akar penyebabnya.

Sensitivitas  vs Alergi makanan

Ini bisa sulit bagi orangtua untuk mengetahui apakah bayi atau anak mereka menderita alergi atau sensitivitas makanan. Salah satu cara yang pasti untuk mengetahui perbedaannya adalah melalui pengujian darah atau tes tusuk kulit yang mengukur respon kekebalan tubuh anak terhadap makanan tersebut. Tes darah akan mengukur tingkat IgE, sebuah antibodi yang diproduksi tubuh secara berlebih ketika mengalami reaksi alergi. Hasil dari pengambilan darah untuk alergi makanan biasanya tidak tersedia untuk waktu satu sampai dua minggu, sementara hasil tes tusuk kulit bisa diperoleh dengan segera.

Sebuah tes kulit melibatkan penempatan serum makanan yang menyinggung langsung ke kulit dan kemudian menusuk kulitnya. Daerah ini kemudian dimonitor untuk reaksi, seperti pembengkakan di sekitar lokasi pengujian. Hasil palsu bisa mungkin terjadi dengan pengambilan tes darah atau kulit, sehingga sangat penting bahwa kamu membicarakan hasilnya dengan dokter anak untuk menentukan apakah mereka adalah representasi akurat dari pengalaman anak dengan makanan tertentu.